Självbiografier...typ
Kriget är slut/ Morgan Alling
Skådespelare känd främst från barn-tv i ”Tippen”, och som ”Let’s Dance”- Morgan. Har tänkt att den där killen verkar vara en speedad, intensiv och jobbig all uppmärksamhet på mig-typ. Hörde sedan hans program i "Sommarpratarna" 2010 och insåg att clownen hade en annan sida. Tycker nog fortfarande han blir "lite för mycket" men inser att hans uppväxt har präglat honom. En alkoholiserad mamma som inte fullt ut klarar sköta Morgan och hans lillebror. Olika fosterhemsplaceringar där han fick söka uppmärksamhet och kärlek för att ofta bli övergiven och förrådd. Massor av olika skolor där hans roll blev att spela över, falla på kommando, utsätta sig för faror, spexa och skämta för att undkomma mobbing och bli accepterad.
Tycker det fanns väldigt få vuxna både inom skola, socialtjänsten, och som fosterföräldrar kring honom som var ärliga och empatiska människor?
Men det är ju trots allt så som barnet Morgan upplevde det.
Kjell/ Kjell Eriksson
Kjells ljusa stämma har man hört främst i radioprogrammen ”Pipprull” och ”Morgonpasset”, han jobbar även som redaktör på The Voice"och man såg honom i "Hjälp, jag är med i en japansk tv-show" som han tydligen vann. Den lite naiva och mystiske mannen har också skrivit några böcker. Just boken ”Kjell” beskriver en uppväxt under 70 och 80-talet som innefattade Skogaholmslimpa och Oh boy, kedjerökande föräldrar, oförstående lärare, grupptryck och mobbing. Kjelle har inte haft det lätt, medveten om att han är annorlunda inte bara på grund av sin övervikt utan också för att han inte ville passa in, vara som alla andra. Ville inte ha Levi's-sjtärt och spela blockflöjt i grupp.
Jag tänker först att han skriver ur ett barnsligt lillkjelle-perspektiv, men så kommer jag på att så här pratar och resonerar Kjell än idag, åtminstone den officielle radioprataren och programledaren "Kjelleman".
1 krona av varje såld bok går till Friends mot mobbing, och de sista orden i boken är tänkvärda och fina;
-" Jag hoppas du vågar vara dig själv. För alla andra är ju redan upptagna"
Dyngkåt och hur helig som helig som helst/Mia Skäringer
Mia är känd för bland annat radioprogrammet ”Roll-on” och i tv-serien ”Solsidan” som småbarnsmamman Anna. Boken är ett hoplock från bloggar och krönikor. Den är självutlämnande och ibland vulgär med roliga anekdoter där man lär känna en Mia med tusen bollar i luften, om barnen varav en har ADHD, skitiga sockar och stora hundar. Hon berättar om skilsmässan och den nya kärleken, hur de bor i en kåk på en ö med färjeförbindelse med Göteborg...varför göra något enkelt? Skrattar gott och igenkännande åt många av de ärliga och humoristiska historierna, gråter en liten skvätt också ibland för den delen. I hennes blogg har man aldrig läst om den nyinköpta "Prada"-handväskan, nä här packar vi inför en resa i konsumkassar. Hon lever som hon lär ”Back off all jävla yta och blaj. Själ och hjärta går före i kön” och det känns befriande härligt.
Skäringer har dragit i gång en föreställning baserad på och med samma namn som boken och berättar så här om föreställningen "Jag har en önskan om att vi människor ska tycka mer om oss själva. Inte jämföra oss så mycket och tro att alla andra är så jävla mycket lyckligare".
Läs Mias krönika i "Yourlife" här om "separation".
Och om hennes "överjävliga bekräftelsebehov" här. Ruggigt bra skrivet!
Vad HB-bollarna står för kan du finna här.
Höstprojekt
Dags att skriva en ny ”Things-to-do”-lista inför hösten.
Den förra för våren 2010 är avklarad så när som på golvet och taket. Jag vet, relativt stora saker blev kvar , men garaget som var det stora "Gruva-sig-så-man-inte-gör-nåt-på-nästan-20-år"-projektet är gjort. Många vändor till skroten, flytspacklat, målat, mer belysning, inrett. Snyggt, fräscht och lättstädat blev det. Känns helt underbart faktiskt!
Följaktligen åker golv/tak punkterna automatiskt upp på 1:a och 2:a plats på "höst-2011". Det fiffiga är att när man skrivit in dem på "höstlistan" får man bocka av dem på gamla "vårlistan" = avklarad. Ytterligare ett fiffigt tips; skriv dit det du redan gjort, t.ex. i mitt fall målandet av rumsbord, barstolar och lackning av lampan, så bockar du direkt av det och du får känna dig omåttligt duktig. Självbedrägeri? Kanske, men det funkar!
Låter det avancerat, som om jag vore sjukt strukturerad? Skenet bedrar, om sanningen ska fram vet jag faktiskt inte ens var gamla listan finns, (tur jag hade kopian på bloggen). Hmm, en punkt att notera på min "Bli-bättre"-lista? Om jag bara hittar den får jag skriva; "Bli duktigare på att hålla rätt på listor"...
Things-To-Do-Lista Hösten 2011;
- Måla tak...eller ids jag???? Urk!
- Leta passande golv, blir nog Pergo som håller bra i hall och kök, helst breda "låtsas"plank. Mörkt? Ljust? Beslut! Sätta igång och lägga det!
- Lacka kökslamporna, numera vardagsrumslampor, sätta upp.
- Måla rumsbordet, lilabeige misslyckad kulör väck, måla brunsvart.
- Måla barstolarna i köket vita, för att de ska passa med det nya golvet. Förtifjorton olika träslag är inte okey om man ska tro inredningsbloggar och tidningar, nu blir det i alla fall bara föritretton...
- Städa inneförråden. Hur kan de bli så stökiga??? 1000 @&# skor???
- Gamla vanliga/ torka fönster, kratta och sånt tråkigt skit.
Foto
Punkterna 3-5 som jag kunde bocka av direkt jag skrivit min lista;
Omlackade lampor på plats / Klart! Yes...
Vardagsrumsbordet brunsvartmålat / Klart! Jippiii...
Målade barstolar/pallar / Klara! Jippikayeeeey...
Vår triumf...
... getingarnas nederlag. En ganska trist historia ur deras perspektiv. Drottningen började tappa stinget (ordvits), ”Bystedt vardagsrum" visade sig vara rena dödsfällan, och så män i mundering som plockar ner deras vackra melonliknande bo/hem och bär bort det i en säck... 2011 blev ingen höjdarsommar med andra ord, minnet kommer alltid att sitta som en tagg (ordvits) i deras hjärtan. Torsdagen den 25/8 tog getinghistorien slut... Var inte hemma men jag kan tänka mig hur ett par coola män i svart kostym, solglasögon och ett mystiskt vapen tog sig an uppgiften, föreställer mig hur Anticimex likt "Men in Black" dök upp i en svart bil, sanerade vinden och stack (ordvits, igen) hemmåt mot Piteå. Inte för att "Agent J" och "Agent K" bor i Piteå, men åt det hållet tror jag bestämt... jag menar jorden är rund.
För övrigt har jag hamnat på en Bloggtrafik-sida, om nån observerat ökningen av antalet kommentarer här på min blogg. Eller hamnat och hamnat, jag har ju aktivt skrivit in mitt namn och adress. Det går ut på att besöka sidor, få poäng och garanterade sidvisningar. Sedan ska jag kommentera deras blogg, det är en oskriven regel som man inte får slarva med. Att bara svara på sin egen blogg är inte god bloggkutym som jag förstått, så jag svarar på båda ställena för säkerhets skull. Inom en mycket snar framtid har alla mina poäng förverkats och mina besökstaplar trillar ner på en mer normal nivå i mina mått mätt. Men att få kommentarer är ju alltid kul, även om jag misstänker att de flesta faktiskt inte ens ögnat igenom första raden på mina inlägg. Hursomhelst gillar jag att någon skriver ett par ord ibland, så gör gärna det...
Foto;
Borde ju varit en getingbild, kanske det bara är jag, men tycker det känns trevligare att visa ett foto av en levande humla än drivor med döda getingar?
Blomman som humlan knatar omkring på heter "Senecio doria" på latin. Vet inte om jag vill berätta vad den heter på vanlig hederlig svenska... vad jag har på tomten till allmän beskådan... hrm*... mummel... okey, den heter "Jättestånds". Och den står några meter från "Jätteslide" på tomten, ja vad ska man säga? Carl von Linné delade in växter och sexualiserade dem, ståndare och pistiller ni vet, men här gick han väl överstyr?
Senblommare
Mina brister & ICA-Stigs fullkomlighet
Önskar ibland att jag hade ärvt några intressen och egenskaper och tagit till mig av den visdom och den kunskap som mina föräldrar innehade och har.
Så blev icke fallet, tyvärr! Tex kan jag inte ens ana vad för fågel som passerar fönstret eller kvittrar i vårt äppelträd. Inte heller fixa med lampsladdar och el, vid ett försök släktes hela övervåningen och har numera fått el-förbud. Stirrar upp mot natthimlen och känner igen Karlavagnen och Orions bälte men ungefär där tar kunskapen slut. Har ingen aning vad bonden nere på lägdan gör…plöjer, harvar eller … vad skådar mitt norra öga, är det ett paraply mitt på redskapet han drar efter sin gigantiska motordragare? Jag kan heller inte sy, sticka eller virka. Kommer aldrig på tanken att bära ut och vädra allt i våra garderober, är sisådär på att baka och har aldrig velat plocka bär för att sedan sylta och safta.
Inget verkar ha gått i nedstigande led? Känner hur pappa skruvar generat på sig bland molnen när jag letar i fågelboken och kommer fram till att det var en vanlig trasthona jag föste ut ur mammas växthus. Tror mamma skulle skaka på huvudet om hon såg vilket sömnadsätt jag använder då jag fållar en duk. Det sägs att vi använder en bråkdel av vår hjärna och kapacitet, säg då att jag använder en bråkdel av den bråkdelen. Det måste väl vara så, att det finns där lååångt inne? Tänk att bara veta, kunna och vilja...att säga;
-"Kolla stjärnhimlen pappa, Delfinen och Cassiopeja lyser starkt ikväll."
-"Riktigt nöjd, min vinbärgele' blev god och…eeeh gele'ig i år mamma"…
Näääh, men man har väl andra egenskaper, sådana som mina barn önskar att de får ärva. Såsom förmågan att bygga grymt snygga hus i Sims 3, skapa sandskulpturer, snabbt känna igen skådespelare i filmer (men ibland måsta ta till imdb.com vid blackout), fixa en sås av väldigt få ingredienser och skissa en rekorderlig ritning som någon sen förhoppningsvis vill bygga efter...
Förresten, jag måste bara berätta! Jag har tydligen ett sådant inflytande att när jag ropade ut mitt -"Varför?" över att ICA:s inköpslista på "Billiga veckan" försvunnit, så dyker den upp där några dagar senare! Den är lätt att plocka fram på telefonen också, så nu behöver inte gubben skriva ut den, utan bara klicka fram den på sin nya mobil.
Ni förstår väl vad det här betyder? Att ICA-Stig läser min blogg! Helt otroligt!!! Jag känner att jag måste vända mig direkt till dig Stig och säga; -"Tack, listan underlättar otroligt, och förresten...bra jobbat, Stig, 1 år utan cigaretter, grattis"!
Foto En Gräsulv, Macrothylasia rubi, blir så småningom en Hagtornsfjäril.
Babben & gänget
Flykten / Carla Neggers
Jaaa, vad ska man säga? Tips om du har problem att somna, boken är ett rejält sömnpiller. Att Jo Harper är Secret-Service agent kan inte undgå någon, det nämns i princip på varje sida, att Elijah Cameron är fd soldat i specialstyrkorna, hjälte och skadad i Afghanistan upprepas på varannan sida. Att de är dragna till varandra och kommer att hamna under täcket förr eller senare räknade jag ut redan på sidan 15. Förutsägbart, trist...Suck*
Åh, ser att Carla även skrivit en bok som heter "Dimman", den handlar om den kvinnliga dubbelagenten Lizzie och Will en fd. legosoldat...
Tusenskönor /Kristina Ohlsson
Jag är ju lite förtjust i svenska kvinnliga författare, Ohlsson är en av dem. Förutom skriva böcker så arbetar hon som säkerhetspolitisk analytiker på Rikspolisstyrelsen. Och Fredrika Bergman som är huvudperson i "Tusenskönor" är inte polis utan kriminolog, privatanställd i polisens speciella utredningsgrupp. Likheter? Hon ser sidospår som andra inte ser eller tror på.
I den här boken är hon gravid med sin mycket äldre älskare, lite tröttare men med en analytisk skärpa som gör att hon och kommissarie Alex Recht till slut får ihop de olika trådarna;
Ett mördat prästpar, en ung kvinna strandad i Bankok utan pass och pengar efterlyst av thailändsk polis, en irakisk man insmugglad till Sverige lovad uppehållstillstånd till sig och familjen i utbyte mot en tjänst.
Har också läst "Askungar", Ohlssons första roman, och längtade att få träffa Fredrika igen, och det blev ett kärt återseende.
Vårlik / Mons Kallentoft
Kriminalinspektör Malin Fors är en ensamstående mamma. Hennes knepiga förhållande till sin mamma samt alkohol och relationsproblem följer henne genom böckerna, men just i den här har hon i alla fall slutat med Tequilan.
Kallentofts skriver lite speciellt . Den eller de döda i böckerna följer Fors och berättar vad de ser. De ger henne ibland svaga vinkar om hur hon ska arbeta vidare, vet inte om det är en typ av intuition hon ska föreställa ha eller om man ska tro på spöken. Vårlik utspelar sig som de andra böckerna i Linköping, och på dess torg slits två små tvillingflickor i bitar av en utplacerad bomb. Ledtrådarna går isär, är det en galning en organisation eller vad?
Har även läst "Sommardöden", Höstoffer" och "Midvinterblot".
Med ”Vårlik” har han ju täckt upp alla fyra årstiderna, så nästa bok kommer tydligen heta "Den femte årstiden".
Jag vägrar dö nyfiken / Babben Larsson
Det här är en bok man blir glad av. Babben har varvat stycken ur hennes ungdom, skilsmässan, liftandes genom Europa, möten och föräldraskap med roliga one-liners från hennes shower. En del saker är riktigt tänkvärda, hur hon kämpat mot jantelagen och dåligt självförtroende till att bli en rutinerad stå upp komiker och programledare. Hon avslöjar lite om gäster hon haft i tv-showen Babben & Co, såsom Moberg, Guillou och Schyffert. Hon berättar hur får se upp då hon har en tendens att gå in för något så till den grad att hon nästan går i väggen vad hon än företar sig, jobb lika gärna som hunddressyr.
Jag skrattar igenkännande vid flera tillfällen, men så är ju Babben också en lagom giftig, härligt rolig person med självdistans!
Ger hennes bok en mycket STARK;
Sensommarmat
Allt börjar gå tillbaka till sin vanliga lunk. Man är tillbaka på jobbet, där är allt är sig så likt att det knappt känns man varit borta. Om mindre än en vecka börjar skolan, och pojkarna börjar första och sista året på gymnasiet. Snart är hösten här…men inte än, sensommaren med sin friska höga luft och sina fina svala soliga dagar har vi ju kvar att njuta av.
En av fördelarna med sensommaren (och då är det inte husmoderliga saker som saftning och syltning jag tänker på, de är lika lite min grej som symaskinssömnad) det är att ICA.s billiga veckan drar igång igen. Framförhållning är inte den här familjen starkaste sida, vi har alltid blivit lika förvånade varje afton över att det ska lagas mat…igen? Vad och med vilka ingridienser??? Jag kan faktiskt inte nog skryta över den fantastiska mat-vår vi fick då vi började följa deras veckomatsedel. Jag vill påstå att den förenklade vår vardag rejält. Man behöver bara kolla på matlistan vad det blir till middag, allt är handlat och finns i kylen och frysen. Risken för korv-skörbjuggen var väck och vi åt oss mätta och glada av bland annat goda soppor med roliga tillbehör, fiskrätter, annorlunda biffar och ibland vegetariska rätter.
Ett smolk i bägaren är att de tydligen slutat lägga upp sin fiffiga handlingslista nu efter sommaren? Den var uppdelad i olika kategorier och i rätt ordning och med grönsakerna först och frysvarorna sist. En liten rad i slutet påminde om att kolla de kryddor och buljonger man skulle behöva under veckan. Skrev man ut listan och följde den till punkt och pricka kunde inget bli fel. Men nu finns den inte där? Varför ICA? Varför?
Förresten apropå ingenting kan ni observera att det inte finns någon reklam mellan det här och det förra inlägget. Jag har gått från ”bas” till ”pro"-medlemskap. Vad ”pro” står för? Vet faktiskt inte helt säkert…kanske en pro-blematisk, pro-duktiv, pro-fessionell pro-fil? Det är hursomhelst inte ett epitet jag förtjänar på ett eller annat sätt, utan faktiskt betalat för. De professionella bloggarna får betalt för att lägga reklam på sin sida, jag betalar för att slippa.
I vilket fall känns det som den här åtgärden borgar för att min blogg lever i åtminstone 3 månader till, ungefär då blir den också ett år, i oktober.
Och för den som undrar; Geting-kriget fortlöper och eskalerar. De skickar än fler krigare, nu även kamikaze-getingarna. De har tränats att ignorera farliga doser av fruktansvärda dofter, de skrattar döden i ansiktet när de landar på makens skitiga sockar lika gärna som attackera någon som sitter på dass. Tredjevinden är nu kontollerad, men deras bas måste vara placerad någon annanstans, frågan är VAR?!!!
Foto
En fjäril, troligtvis en "Puktörneblåvinge", för bara "Blåvinge" som jag brukar kalla dem är tydligen ett samlingsnamn för den här arten. Den är fotograferad under en promenad i Björkåsen, Lövånger någon vecka in i juli nu i sommar. Fjärilen ser ditklistrad ut, det är den inte. Vet inte om det beror på det korta skärpedjupet eller den väldigt skarpa vita linjen längs vingarna?
Rudbeckia
Röd rudbeckia, Echinacea purpurea
Röd solhatt som den också kallas, fast den egentligen är rosa, är enligt mig en av sensommarens vackraste perenner. Det är dessutom en läkeväxt som lindrar förkylningssymtom. Kunskapen om röd solhatt som medicinalväxt kommer från nordamerikanska indianer, som förutom vid febersjukdomar använde Echinacea vid ormbett och till sår.
Just den här och några till blommar för fullt i min rabatt.
Fotat i aftonsol 11-08-12.
Ny favoritaffär!
I samband med mitt besök på ögonkliniken i Umeå, fann jag en ny favoritaffär. Ögonläkaren konstaterade för övrigt att jag såg i nivå med godkänt för bilkörning. Tydligen såg jag riktigt bra (skönt, trodde jag såg skitdåligt) det visar sig att min hjärna behöver lite längre tid på sig att sluta upp med sitt envisa dubbelseende. Hursomhelst, därefter styrde vi kosan mot denna för mig okända affär. Min systeryster som sedan 10 år bor i Umeå sa sig tro jag skulle uppskatta den, och hon trodde rätt.
Jag säger bara... Expo Stormarknad, Norra Obbolavägen 28 Umeå. Ordet stormarknad kan kanske kännas sisådär, speciellt om man är förtjust i att trängas i en liiiiten inredningsbutik med få men exklusiva och framförallt dyra ting. Men om du gillar mer åt IKEA:s priser, utrymme kring shoppingvagnen och ett urval på textil, porslin, en och annan möbel och lite heminredningsgrejor, ja då är denna stormarknad något för dig.
Tänk, de hade sådant jag inte riktigt visste att jag behövde förrän jag såg det? Jag fyndade; kudde, örngott och påslakan (billigt, som fått), lakan, godisskål, utflyktsmuggar samt prickiga skålar (5 kr styck, som stulet) väckarklocka, ödla (skrämmer förhoppningsvis fåglar från bron) kökshanddukar, dammtrasa (om jag skulle få för mig att damma), presentpapper och snören, servetter och vardagsvinglas (att komplettera de vi redan har) Vänta lite nu, känner att begreppet "vardagsvinglas" måste förklaras. Vi dricker ju inte vin till korv och makaroner på en onsdag, även om det nog skulle förhöja middagen rejält. Och om du är en sådan som väljer denna eminenta dryck till vardagsmaten såsom blodpuddingen, pölsan och palten så varsågod... det säger jag inget om, jag säger bara vi gör det väldigt sällan, eller aldrig om sanningen ska fram.
Nåväl, tillbaka till begreppsförklaringen... vi använder "vardagsvinglasen" när det bara är jag och gubben en vanlig helgkväll, eller när vi sitter med gäster ute vid ett vingligt bord och det blåser... just sådana gånger känns det lite onödigt att använda våra sköra och vackra Chateau-glas.
Foto
Här har jag fotat några av sakerna, observera allt går i grönt, gärna prickigt. Ja så är det, har fastnat i Grönt & Prickigt-träsket, och det rejält. Fundera på vilket träsk du befinner dig i? Vad söker du, kanske omedvetet efter som en detektor så fort du går in på en affär?
War against the Wasps
"The yellow black striped warriors were determined to wipe the whole Bystedt family out. In weeks they had sent wasp soldiers trying to start a bloody massacre, unfortunately it was most wasp blood spilled. General Sting summed up their losses; -We have had many victimszzzz since the enemiezzz had a secret weapon called the flyzzzmaellere....”
Vad tror ni om brottstycket ur min kommande krigsroman? Jag har börjat skriva den ur getingarnas perspektiv, rubriken till trots, vilket är en intressant om än knepig vinkel. Och på engelska dessutom, vilket känns som en hopplös utmaning då jag på denna lilla textmassa redan hunnit fråga min son om vad "offer" heter på engelska, och kollat goggles översättning om hur man stavar till "determined"... och språk som var ett av mina bästa ämnen...*suck*
Ur vårt perspektiv
Enklare men inte lika nydanande och fascinerande är det att berätta hur vi på vår sida, Bystedts, tar oss ann detta krig...eeeh, jag menar insektsproblem.
Under flera veckor har vi funnit getingar främst i vardagsrummet. Vi brukar summera dagens skörd till ca 20-25 st. Vi kategoriserar upp dem efter deras tillstånd; "döda, promenerare, segflygare och snabbflygare". Gillar det latinska namnet för geting, Vespula vulgaris, vilket för tankarna till en vulgär liten uppstudsig ligistgeting på vespa, men någon sådan har vi inte stött på...än.
Vi scannar alltid per automatik golv, matthelsicket (lurvig, rymmer många promenerare) gardiner fönsterbrädor med jämna mellanrum. För att inte tala om soffan, kläder man ska ta på sig och sängen, för vem vill sätta sig på en geting likt tjuren Ferdinand på julafton? Jo, visst säger berättarösten – ”Och han satte sig på en … HUMLA!” men alla med lite biologikunskaper kan väl se att den där vassa gadden sitter på en geting?
Har på Anticimex inrådan, tja de kommer ju tydligen inte annars, börjat försöka räkna ut var de små rackarna kryper in. Jodå hemförsäkringen täckte en utryckning, men de måste veta exakt var problemet är, alltså ingången till vårt hus och därmed också boets läge. Okey, de kanske inte kan duscha 200 m² hus på måfå med sitt gift, men de är ju ändå experter? De borde ju likt poliskommissarier i deckarna jag läst i sommar använda sina år av erfarenhet och sina fantastiska uteslutningsförmågor för att komma fram till en lösning?
Vi hade naturligtvis redan innan funderat över mysteriet utan att efter håglöst stirrande ut i vardagsrummets biosfär (ordvits) lyckats finna några svar. Så vi började själva med en strategisk, logisk och genialisk uteslutningsmetod prova oss fram. På kvällen tejpar vi något nytt fyndigt ställe, sedan kollar vi nogsamt alla skrymslen och vrår med ficklampa efter framförallt "promenerarna", eller låt oss kalla dem krypskyttarna, de smyger runt utan att höras och knappt synas. "Flygarna" och för den delen om vi skulle möta några av de vespförsedda vulgära getingarna är de inget problem, de surrar och står i så de möter sitt öde fortare än de hunnit blinka med sina små fasettförsedda ögon. Varje morgon börjar med en ny sökrunda, och tyvärr har vi oftast hunnit räkna till 8-12 stycken redan på morgonkvisten.
Nu känns det som vi successivt tejpat hela vardagsrummet, och vi har snart nått vägs ände. Transformerar de sig in??? Ska vi ringa och berätta det för de kvalificerade bekämparna? Börjar kännas som en episod ur X-files.
Just för tillfället måste jag trots deras rätt stora förluster säga att det står 1-0 till de små midjesteklarna. Men vi ger oss icke!!!
Foto
Klatschigt med de gula tejpbitarna, va? Som vid en mystisk brottsutredning, vilket det ju faktiskt är. Agenterna Mulder och Scully skulle bli imponerade…
Couscoussallad
Den här salladen från ICA:s recept gjorde jag för några veckor sedan, till den hade vi rädisyoghurt och grillad lax. Det blev "jiettegoutt" som Mat-Tina brukar säga. Vi satt ute och åt och drack svalt vitt vin i sommarkvällen, vi var alltså famlijen och en av mina svägerskor med man. En "jiettetreuvliug" kväll... nu känns det som om Mat-Tina snart kommer att börja protestera, dels mot min stavning, dels på min förkastliga skånska?
Hursomhelst blev vi sugna laga till salladen igen igår kväll, problemet var att vi faktiskt inte riktigt hade samma (läs rätta) ingredienserna hemma. Men man kan ju faktiskt göra som Kajsa Warg sa "man tager det man haver" det brukar funka bra. Gubben grillade även melon på Tinas vis, med "jourdnöötsmöur pau", förlåt Tina, la även vår enda citron på grillen för att sedan pressa den över alltihop och det blev riktigt lyckat måste jag säga. Kanske man kan välja skippa jordnötsmöret och nöja sig med melonen och citronen, nyttigare och fräschare. Regnade gjorde det också denna afton, men vad spelar det för roll när man kan värma sig vid glöden och sippa på en mörk, god och kall "grill-öl"?
Här kommer receptet på salladen, med gårdagens ändringar ditklottrade;
INGRIDIENSER 4 port
4 dl couscous (hade bara 2,5 dl, använde 1,5 dl bulgur också)
3 msk konc kycklingfond
1/3 purjolök, den ljusa delen (blev mer mot mörka delen)
1 ask körsbärstomater, 250 g
1 1/2 dl soltorkade tomater
1/2 dl färskpressad citronjuice (citronbristen gjorde att jag använde lime istället)
1 dl hackad bladpersilja
3 krm chiliflakes
120-200 babyspenat (det fick bli grönsallad och ruccola ur landet)
150 g fetaost (hade hemma mozzarella, inte lika mycket smak tyvärr)
50 g parmesanost (fanns ingen så vi sket i det, tog lite svarta oliver)
salt
olivolja
ev finstrimlade citronskal (nä, för vår enda citron skulle ju grillas)
GÖR SÅ HÄR;
- Tillaga couscousen (+ eventuell bulgur) med kycklingfonden enligt anvisning på förpackningen.
- Ansa och skär purjolöken i strimlor. Dela körsbärstomaterna. Skär de soltorkade tomaterna i strimlor.
- Blanda couscousen med 3 msk olivolja, citronjuice, purjolök, persilja, tomater och soltorkade tomater.
- Krydda med chiliflakes och 1 tsk salt. Vänd försiktigt ner spenatbladen (vid brist ta sallad och rucccula).
- Lägg upp couscoussalladen på ett stort fat. Smula över fetaosten (klipp dit mozzarellan) Hyvla över parmesanen (eller strö över oliver). Ringla gärna över lite olivolja och strö ev över citronskalsstrimlor.
Foto
1. Couscousalladen. 2. Nej, det är inte pygmeflaskor utan 33 cl öl (Newcasle Brown Ale = grillöl) men 50 cl STORA ölglas. 3. Grillning av melonen, köttet och citronen, visst ser melonen lite ut som lax? 4. Voilà...på tallriken!
Jag blir bara äldre
Jaha, så har man firat 15 årig bröllopsdag, för att sedan dagen efter fylla år, natten däremellan jobbade jag ett vaket nattpass. Sisådär planering av semester kan jag så här i efterhand tycka.
Ett år äldre...tja, vad ska man säga, klart bättre än alternativet. Men mycket har börjat gå åt pipan. Tjocka grå strån står som borst rakt upp ur min tantfrisyr. Flera grova "häxstrån" dyker upp med en hiskelig fart på hakan, från ena dagen till den andra vill jag påstå. Den generande hårväxt jag dragits med nedanför knäna har numrera spridit sig ovanför knäna. Anletsdragen hänger så löst i mitt ansikte att det snart är fara värt att jag måste samla ihop dem ur kudden på morgonen. Och eftersom en semestertripp till Antarktis för att umgås med sälar och sjölejon känns föga trolig, har jag svårt förstå vad jag ska ha allt mitt gedigna välinbäddade fettlager till? Snarkar å de grövsta gör jag tydligen också numera? Herregud, vad jag blivit gammal, vilket förfall! Trösten i allt elände är att maken tydligen blir allt mer skumögd, för han säger att han tycker att jag fortfarande är fin. Hörseln har han däremot inga problem med, så mina stockdragningar natt efter natt tvingas han ligga vaken till, stackaren.
Äh jag skojar bara, alltså inte om mitt fysiska förfall, det är ett faktum, men jag är inte gammal och gaggig!! Att man "inte är äldre än man gör sig", är faktiskt sant. Dessutom är jag hur barnslig som helst för att inte tala om hur rolig jag är! I alla fall tycker jag och maken att jag är kul... eller åtminstone tycker jag det. Kvick i tanken är jag också...eller kvick och kvick...jag tänker i alla fall....nästan hela tiden!!!
Om ytterligare 45 år, om jag då lever och får vara kry, kommer jag att Facebooka, läsa Norran på nätet och när andan faller på spela lite data och TV-spel där på hemmet. Jag kommer att kräva vin till maten, alla filmkanaler och att få duscha varje dag. Min fjäril på höger bröst kommer att vara så uttänjd att hemtjänstpersonalen kommer att undra varför jag tatuerade en rynkig slända där i min ungdom, och även fundera över hur jag kunde gifta mig med någon med så mycket hår på näsan och i öronen. Och nej, jag skrev inte fel, det ska stå PÅ näsan. Att vi inte alltid sett ut sådär får de komma fram till genom att kika på kortet på det fantastiskt vackra paret som gifte sig 1:a augusti 1996.
Och varje gång jag kommer känna mig lite risig måste jag kasta vaksamma blickar åt damerna som ställt sig i kö för att få lägga beslag på min oförskämt pigge make, för jag antar han brås på far och farfar sin.
Old ladys choise, you better belive it!
Jag kommer garanterat att jämföra med hur det var på min tid när jag jobbade inom äldrevården...och jag hoppas vid gud att det inte var bättre förr.
Foto 1/8 -96